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普(pǔ)洱(ěr)是红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶也不是绿茶的。

　　普(pǔ)洱茶既不是红茶也不(bù)是绿茶，而是一(yī)种(zhǒng)特种茶(chá)，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县而(ér)得名，首要经萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥(zào)等工(gōng)艺(yì)制造而成，可分为散(sàn)茶、沱茶(chá)、紧压茶(chá)等品类。

　　普洱(ěr)茶不归于六大(dà)茶(chá)类之(zhī)中，而是一个比较特(tè)别的茶类，归于(yú)特种茶类，历(lì)史(shǐ)上也曾(céng)被归为黑(hēi)茶类，因为用云南大叶种鲜叶(yè)制(zhì)成，历史上(shàng)首要集散于云(yún)南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以(yǐ)普洱(ěr)之名。

最好的普洱(ěr)黄金是(shì)什么(me)品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量是点评普洱茶质量的一(yī)个重要(yào)参数(shù)，被誉为普洱茶中的软黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶(chá)褐(hè)素的含量(liàng)可达普洱茶干茶(chá)含量的12%。

　　普洱茶是(shì)云南西南部出产(chǎn)的一种(zhǒng)黑(hēi)茶(chá)，多限(xiàn)制成(chéng)块(kuài)，因(yīn)产地(dì)的部分地区在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑(hēi)茶中一类分子量不均一(yī)、水溶(róng)性的杂乱天然高(gāo)聚(jù)物，一般认(rèn)为是(shì)由(yóu)多酚、茶(chá)黄素、茶红素进一步(bù)的氧化(hu蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子à)聚合(hé)而(ér)成(chéng)，色彩为棕(zōng)褐色或褐红(hóng)色。