铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸分辩好(hǎo)坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰(jié)出(chū)，再差异香气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为上15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音(yīn)的外形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙舀取适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部(bù)位(wèi)的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

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