松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一般(bān)人生吃不(bù)会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必须(xū)将松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外(wài)表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵(亲爱的让你㖭我下黑dǐ)抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸(rōng)经(jīng)过高(gāo)温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而(ér)对机(jī)体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而(ér)对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什(shén)么(me)食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身(shēn)情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌(jūn)类，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医院治疗(liáo)。亲爱的让你㖭我下黑>

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先清洗就不会(huì)影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次(cì)对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既(jì)可。

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