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三晋大地是什么意思,三晋大地三晋指的是哪儿

三晋大地是什么意思,三晋大地三晋指的是哪儿 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增(zēng)强(qiáng)人体免疫力,因为松茸含有人体所需的各种营养素,松茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许多营(yíng)养物质会溶解在(zài)水中,饮(yǐn)用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇(gū),松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素(sù),浸泡在水中的松茸的营养成分能(néng)很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收(shōu),对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进(jìn)行(xíng)保存(cún),但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗,会(huì)影响松茸的口感。

  现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干(gàn)湿(shī)分储的保鲜(xiān)空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这样更容(róng)易隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜(mó)包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制保存(cún)。

  晒干的(de)食物可以保存更长的(de)时间,口(kǒu)感变(biàn)化也不会很大,所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松(sōng)茸切成片状(zhuàng),然后(hòu)晒干储存,这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮,就可以长时间的储存(cún)。

  但在食用时(shí)时用水泡开后,会影响松茸的品质,最主要(yào)的就是香气肯定有(yǒu)所流失,但营养还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只需(xū)要(yào)在运输之前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ),取(qǔ)新鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度(dù)调(diào)在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急速(sù)冰镇(zhèn),这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜(xiān),也适合(hé)长途运输。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸切片,和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分(fēn)钟,蒸好后浇汁即可食用。

  也可按(àn)自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁(zhī),即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

   2、烤(kǎo)松茸

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒(dào)上内(nèi)蒙产的(de)酥油,放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时(shí),即可(kě)使用(yòng),可根据自(zì)己的需要(yào)准备酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤(zhòu):将鸡蛋(dàn)加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上(shàng)笼(lóng)蒸(zhēng)至六成(chéng)熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的(de)鲜(xiān)松(sōng)茸切片后,放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎(jiān)制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后,加(jiā)入精盐即可食用,有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng),用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

   1、当新鲜松茸处在零下(x三晋大地是什么意思,三晋大地三晋指的是哪儿ià)1.5度-2度之间(jiān),在云南、四川、西(xī)藏等地,大约能保存3天(tiān)左右;而(ér)在(zài)东北地(dì)区(qū),则可以保存大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来(lái),放置在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方,可(kě)以使松茸的保鲜期(qī)延(yán)长到(dào)4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只能(néng)分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔(gé)开保存期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏(cáng)室,则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周左右的时间(jiān),如(rú)果还(hái)想保存更长时间,只能(néng)把它速冻。

   4、做(zuò三晋大地是什么意思,三晋大地三晋指的是哪儿)成盐渍(zì)松茸保存,具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右(yòu),沥出,放在一个容器(qì)里,再(zài)撒上食(shí)盐,就(jiù)可以了。

  食用的(de)时候,捞出松茸(rōng),清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)若(ruò)干遍,就可以做菜(cài)了。

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