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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝(hē)牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续(xù)刺激(jī)损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不(bù)要将纯牛(niú)奶直接倒(dào)入锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成分(fēn诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子)发生变(biàn)性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到(dào)合格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标签内容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的(de)温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入(rù)微波(bō)炉内，加热两分钟即可(kě)。

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