刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼(yú)的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们会将(jiāng)小鱼带(dài)入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如我国的渤海、黄(huáng)海和(hé)东海都(dōu)有(yǒu)它们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些(xiē)粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热带和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间(jiān)不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食(shí)一段时(shí)间之后再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基酸，尤其(qí)含有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁(biǎn)平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河(hé)，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南(nán)通(tōng)的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在(zài)长(zhǎng)江下(xià)游各县市中雄(xióng)居(jū)榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里(lǐ)就(jiù)银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街(jiē)小巷，只要叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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