距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危机(jī)，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯2016年是什么年(bó)胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货(huò)一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月(yuè)内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树(shù)胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的(de)更改(gǎi)可能带来(lái)的(de)口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库(kù)存(cún)告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来(lái)的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地(dì)区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突(tū)多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际(jì)价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的(de)数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应(yīng)链(liàn)环2016年是什么年节(jié)的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等在内的食品、日化公司最(zuì)近几个季度(dù)也(yě)都提高了价(jià)格2016年是什么年，以应对成本上升。

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