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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质(zhì)期(qī)能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不过(guò)其(qí)保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况(kuàng)等因(yīn)素(sù)，但凡其中(zhōng)的(de)一个因素出现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸(suān)、多酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养成分和功效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄酒宁波慈溪的邮编是多少，只是(shì)人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物(wù)发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时(shí)间一般在两(liǎng)年(nián)左右，不过是要根据(jù)不同的(de)酿(niàng)造工艺和环境(jìng)来(lái)进行决定(dìng)的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候(hòu)会(huì)感觉到十分酸(suān)，而且有(yǒu)异味的(de)存(cún)在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的保存(cún)方法(fǎ)和保存日期完全不同(tóng)的，我们一(yī)定(dìng)要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时(shí)一定要(yào)经过(guò)消毒(dú)处(chù)理，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的发酵(jiào)时间是(shì)越久越好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚宁波慈溪的邮编是多少。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适(shì)当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含(hán)有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注意与空气隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器最好有一个排(pái)气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥处，不能(néng)阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒(jiǔ)香，基本(běn)没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味(wèi)比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就(jiù)要注意(yì)将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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