新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长(zhǎng)？石(shí)灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静(jìng)置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖(gài)上(shàng)缸(gāng)盖，周(zhōu)围(wéi)温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般(bān)可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放(fàng)时(shí)间长以及(jí)新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长，新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么保存，鹅蛋怎(zěn)样保鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是发物吗恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因h3>

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能(néng)诱发或是加重某种疾病症状(zhuàng)的(de)食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当(dāng)中富(fù)含的蛋白对人(rén)体(tǐ)是属于一种异体蛋白，它(tā)可在人体(tǐ)内构成一种过敏原，

　　导致人(rén)体疾病的加重或是身体某(mǒu)种旧(jiù)病宿疾(jí)的复(fù)发，且部分患者可能还会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾(jí)病、脾胃虚(xū)弱、舌(shé)苔厚(hòu)腻的人(rén)群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致身体不适(shì)，且鹅蛋性(xìng)温，食用之后很容易导致人体内(nèi)的燥热(rè)之气的加重，尤其(qí)是本身(shēn)就是热(rè)性体(tǐ)质(zhì)的人(rén)群，也不(bù)建议食用鹅(é)蛋，易导致口腔(qiāng)溃疡(yáng)，大便干燥(zào)，消(xiāo)化不良，腹胀等不(bù)适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当(dāng)中的(de)蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较(jiào)高的，身体肥胖的人(rén)群(qún)也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，以加重身体脂肪含量导(dǎo)致肥(féi)胖情况不能被缓解(jiě)，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱(ruò)的人群也(yě)不建议食用鹅(é)蛋，易加重腹泻的的症状(zhuàng)，且鹅(é)蛋的食用量也要(yào)注意，主要(yào)是一次摄入过(guò)多的鹅蛋会导致(zhì)患者肠(cháng)胃(wèi)负担的加重且很难被人体消化吸收，一般一天食用(yòng)1到2颗(kē)鹅蛋(dàn)即可(kě)。

　　但若(ruò)鹅蛋(dàn)的食用量合适，且个人体(tǐ)质也健康正常的(de)人群食(shí)用(yòng)鹅蛋之后是可以(yǐ)起(qǐ)到补益身体的作用的(de)，主要是鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物(wù)质含量丰(fēng)富，对(duì)人体(tǐ)健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清(qīng)水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的(de)清液倒(dào)入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容(róng)器中添加填(tián)充(chōng)物，如谷糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)入(rù)容器(qì)内(nèi)，再(zài)将配(pèi)好(hǎo)的(de)盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅蛋怎(zěn)么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存(cún)上面其实有很多(duō)要注(zhù)意的(de)点，比较常见的储(chǔ)存(cún)方法有冷藏法，石(shí)灰水储(chǔ)藏(cáng)法(fǎ)和淡盐(yán)水储(chǔ)藏法，这几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将(jiāng)检验合格的鲜蛋，保(bǎo)存在(zài)温度为(wèi)1℃-2℃的冷库(kù)内，在(zài)这样(yàng)的(de)温度下，胚(pēi)胎停(tíng)止发育，蛋内的(de)微生物和(hé)酶(méi)的活(huó)动(dòng)受到抑制，保鲜的目(mù)的自然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面(miàn)的清(qīng)液(yè)倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类(lèi)、植(zhí)物(wù)灰等，进行(xíng)鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存(cún)放小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放在通(tōng)风处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水(shuǐ)浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大(dà)头朝上小头朝下，竖着放在(zài)冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表(biǎo)面均匀地(dì)涂上一层食(shí)用油，或用保鲜膜包裹(guǒ)后放入冰箱，都可防止蛋壳内的(de)水分蒸发，阻(zǔ)止(zhǐ)外(wài)部细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质，最多(duō)和最主要的是蛋白(bái)中的卵白蛋(dàn)白(bái)和蛋黄中的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋白质中富(fù)有人体(tǐ)所(suǒ)必须的各种氨基(jī)酸，是(shì)完全(quán)蛋白质(zhì)，易于人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部(bù)分集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有较(jiào)多的磷脂(zhī)，其中约一半是卵磷脂，这些成分对(duì)人的(de)脑及神经组(zǔ)织的(de)发育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物(wù)质主要含于(yú)蛋黄内，铁、磷恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因和钙含量较(jiào)多，也(yě)容易(yì)被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋中的(de)维生素也(yě)很丰(fēng)富(fù)，蛋黄中有丰富的维生(shēng)素A、D、E、核黄(huáng)素(sù)和(hé)硫胺素，蛋白中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)以核(hé)黄素和尼克酸居多，这些维生素也(yě)是人体所必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法大全

　　 一、水煮鹅(é)蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚(gǔn)，水沸腾(téng)后，将蛋(dàn)用勺子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟。

　　六(liù)分钟，蛋白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材(cái)料：牛肉、酒、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉半斤用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉、香油拌匀腌十分(fēn)钟。

　　如果(guǒ)早上买(mǎi)来晚上吃也可以切(qiè)好腌冰箱冷(lěng)藏。