榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可(kě)以将其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺(cì)又小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成(chéng)熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分(fēn)解了(le)，说(shuō)明此榴(liú)莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大(dà)的(de)，因为它吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出(chū)现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这(zhè)个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满(mǎn)了(le)密密(mì)的(de)尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂(liè)口，那(nà)暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办(bàn)法，就是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎ见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语n)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的(de)味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的(de)口(kǒu)子(zi)掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到(dào)美味的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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