榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能及(jí)时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基(jī)部(bù)较大，方(fāng)向平(píng)缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的(de)，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲(lián)的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色(sè)和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了(le)的话，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的(de)榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比较成(chéng)熟又(yò重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思u)刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼(l重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思áng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它(tā)的外观(guān)，黄色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的(de)味(wèi)道那(nà)就是(shì)熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善(shàn)保存(cún)。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都(dōu)是(shì)自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放几(jǐ)天等(děng)它自(zì)然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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