怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜(ti虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思án)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜(ti虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思án)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整的(d虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思e)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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