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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不(bù)主张咱们(men)生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉(yù)米(mǐ)虽然(rán)在最大程度上保存营养物(wù)质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口感(gǎn)较差;别的(de)玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清(qīng)洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度(dù)上(shàng)防止上述有害物质(zhì)侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的时分(fēn)，首要要知(zhī)道不(bù)同(tóng)色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂(zá)色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别(bié)类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面买玉米的(de)时(shí)分，必定(dìng)要(yào)记(jì)住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的(de)玉米一般(bān)水分(fēn)多(duō)，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的(de)，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完(wán)好性(xìng)的(de)一部分，玉(yù)米须的色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不行(xíng)优质(zhì)，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切(qiè)”这四个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了(le)玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说，商场上有(yǒu)两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)玉(yù)米大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的(de)而且不感到舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或(黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌(tā)而(ér)且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这样(yàng)的玉米。

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