绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低(dī)热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量