芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下(xià)的。

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<说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？/p>

芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？而且在表面(miàn)还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时(shí)也可(kě)以去除(chú)表面的泥污，吃的时(shí)候(hòu)就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成(chéng)焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话(huà)不管是用生(shēng)的还是(shì)熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所以很多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹(qín)菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分(fēn)含(hán)量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是(shì)不科(kē)学的,因为芹(qín)菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶(yè)中的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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