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grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价(jià)值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tgrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译uǒ)圆形，个体很大，味道(dào)有(yǒu)些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙(cāo)，草腥味(wèi)较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食(shí)用(yòng)盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合(hé)适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì)，混(hgrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译ùn)合成蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的(de)蛋(dàn)壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接放在(zài)一个可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天(tiān)后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生素含(hán)量也(yě)很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。