生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一同寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同的茶叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种彻底不(bù)同(tóng)的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶(chá)和(hé)熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的(de)用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能够涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网(wǎng)放(fàng)到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎(suì)茶，然(rán)后再别(bié)离均匀的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十(shí)足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这(zhè)正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心理素质(zhì)不(bù)太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的(de)心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选择最(zuì)适合(hé)的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶(chá)量适(shì)合不改(gǎi)动的状况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然(rán)的心态(tài)泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多(duō)才的传统文明，特(tè)别是久经干载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至(zhì)今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统文明(míng)的(de)精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和(hé)其文(wén)明氛围和谐(xié)一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典(diǎn)的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不同部(bù)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时(shí)可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗(míng)人(rén)数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶(chá)量(liàng)上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也(yě)能够(gòu)喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次(cì)数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添加而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一(yī)种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们(men)具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶(chá)之外(wài)，它(tā)一起还具(jù)有进步(bù)茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度(dù)、温(wēn)度适(shì)中、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更(gèng)导(dǎo)致(zhì)保藏(cáng)价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太(tài)忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸(xī)收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来一(yī)种(zhǒng)传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方(fāng)法(fǎ)，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低残次量的塑料(liào)纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的(de)温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的(de)普(pǔ)洱茶(chá)均为残(cán)次(cì)。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉(méi)味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生物(wù)和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是(shì)不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌根有显(xiǎn)着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发(fā)生沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀(huái)孕期不适合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇(fù)也(yě)不(bù)宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的(de)妇女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力(lì)之外(wài)，有(yǒu)时(shí)还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差等现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺(nà)体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血压及(jí)肥(féi)胖(pàng)都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有用(yòng)成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固(gù)醇的(de)消化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负的(de)瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成(chéng))具(jù)有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附(fù)聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬(yìng)化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示(shì)有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维生(shēng)素(sù)P等(děng)都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素(sù)I转化(huà)的活性显着按(àn)捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人(rén)体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数(shù)据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的(de)构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素(sù)物(wù)质(zhì)某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电(diàn)子(zi)终究致癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动(dòng)其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人(rén)还能够(gòu)使一(yī)个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强机(jī)休(xiū)的免(miǎn)疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添(tiān)加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助于(yú)食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需(xū)求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机(jī)制，然后起到(dào)显(xiǎn)着(zhe)的利尿效果。

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