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浴资都包括什么浴资是门票吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能(néng)够闷(mèn)泡吗(ma)

　　熟(shú)茶是(shì)能够闷泡的(de)。

　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶能够(gòu)闷泡也能(néng)够(gòu)冲泡,通过闷泡能(néng)更(gèng)好的调(diào)查(chá)茶叶(yè)的质量,可是留意闷泡(pào)的时刻(kè)不要太长,否则会影(yǐng)响茶汤的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根据个人的喜(xǐ)爱(ài)挑(tiāo)选,运用闷泡(pào)能更好的辨(biàn)别茶叶的质量(liàng)。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们(men)要先(xiān)醒茶(chá)。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒(jiǔ)，浅显的说醒(xǐng)茶(chá)便是让尘封的(de)茶叶通过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使叶片自然地呼吸(xī)，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们能够(gòu)提早一周左右先(xiān)进行(xíng)撬饼，将撬下来的茶(chá)，放入紫砂罐(guàn)中(zhōng)，对其进(jìn)行(xíng)“醒茶”。

　　假如是熟普散茶(chá)，或许是限制得没有那么紧的(de)熟茶饼，能(néng)够越(yuè)过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选水。

　　自来(lái)水是咱们日常日子中取(qǔ)用(yòng)最便利的水(shuǐ)，但自来水的硬度偏大，水中还有或许有很重的氯气味，用来泡茶对(duì)滋味和香气都有必(bì)定的(de)影响。

　　条件答应的情况下，能(néng)够购(gòu)买市售包装的(de)纯净(jìng)水或呈弱(ruò)碱性的矿(kuàng)泉水，前者(zhě)能最大程度地(dì)衬托(tuō)出茶的(de)赋性，后者有(yǒu)助于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气(qì)性(xìng)和吸附性，能(néng)够使茶(chá)汤口感愈加顺滑。

　　质料(liào)等(děng)级(jí)低(dī)、年(nián)份久的熟茶，引荐运用(yòng)紫砂(shā)壶。

　　盖碗散(sàn)热(rè)快，便利控(kòng)温(wēn)出(chū)汤。

　　质料等级高(gāo)、年(nián)份短的熟茶，引荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一(yī)般来说，用(yòng)100℃的沸水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友(yǒu)熟普泡得苦涩(sè)，便(biàn)是没把握好茶水比。

　　冲泡熟(shú)普茶水比大致在1:30，即1克茶(chá)30毫升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润茶用水及温度(dù)协助叶片舒展(zhǎn)，激(jī)起(qǐ)茶(chá)叶的活性(xìng)，利(lì)于在正(zhèng)式(shì)冲泡时释放出(chū)茶叶的最佳质量，并洗(xǐ)去茶叶制造进程中附着的浮尘(chén)。

　　润茶(chá)要先用热水充(chōng)沛(pèi)温热茶具，然后投入茶叶注(zhù)入(rù)热水，快速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲(chōng)泡，关(guān)于质料(liào)等级较高，陈化时刻不长的熟(shú)普，灌水时能够沿着壶(hú)壁或(huò)盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶(yè)边际环形(xíng)灌水，以确(què)保茶汤醇(chún)滑温润的口感(gǎn)。

　　关于(yú)枝叶(yè)相对粗老的老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转的办法(fǎ)灌水(shuǐ)，更有利于激起其间(jiān)的内在物质分(fēn)出，确保茶汤(tāng)的滋味和香(xiāng)气(qì)满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味(wèi)影响(xiǎng)颇大(dà)，出水过快，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水太慢，茶汤(tāng)太过浓稠(chóu)，以及影响后续几(jǐ)泡的滋味。

　　这(zhè)儿给一个参阅，前五泡(pào)15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能(néng)够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷泡。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤(tāng)时(shí)刻都(dōu)是有差异的，能够在参阅(yuè)时刻的基础上，通过实践冲(chōng)泡后的(de)口感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹(āo)凸(tū)，都不(bù)惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种(zhǒng)茶，因而冲泡熟普，宜选用(yòng)阔口(kǒu)壶。

　　以(yǐ)下冲泡(pào)办(bàn)法、进程，是(shì)我多(duō)年泡(pào)饮(yǐn)心得，也是通(tōng)过(guò)无数次(cì)与同(tóng)好切(qiè)戳后总结(jié)的心得，发出(chū)来期望对茶友能有协助。

　　　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)，首要有必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒(dào)出壶中热(rè)水，投入适量熟普，投茶量(liàng)按照(zhào)个(gè)人喜爱增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄悄摇(yáo)晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判(pàn)别茶叶(yè)寄存是否(fǒu)妥(tuǒ)当，好的(de)熟普，此(cǐ)刻应该能够闻到一股木香味和枣香味。

　　　　冲入开(kāi)水(shuǐ)，凭借水的力道，让壶(hú)中茶叶翻滚。

　　这时(shí)壶口会有气泡、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气泡(pào)冒出时，拿起壶(hú)盖悄悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上(shàng)盖子，出汤，出汤有必(bì)要出(chū)尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟(shú)普，汤色应该(gāi)是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别(bié)的发酵工(gōng)艺，所以榜首、第二道茶(chá)汤弃(qì)之不饮，从第三道开(kāi)端，就能(néng)够正常饮用了。

　　　　工(gōng)艺到(dào)位，存贮(zhù)合(hé)理(lǐ)的熟普，茶底应该(gāi)是油润的。

熟普的(de)冲泡办法2

　　　　普洱(ěr)熟茶冲泡办法

　　　　视频顶用盖(gài)碗来做演示(shì)，盖碗冲泡能够(gòu)泡出熟茶的(de)原汁原味(wèi)，投茶量能(néng)够按照(zhào)100ml:5g的份额(é)，进行(xíng)投进。

　　市面上盖碗底(dǐ)子是(shì)120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据自(zì)己盖碗的(de)容(róng)量来(lái)核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶(chá)一般做(zuò)成茶(chá)砖(zhuān)、茶(chá)饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸(mō)，假如直接拆开后立刻喝，那么口感(gǎn)会没有(yǒu)到达极致(zhì)，这就需求干(gàn)醒茶，让茶叶(yè)和空气(qì)进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压(yā)茶分解成(chéng)茶(chá)块，分装到醒茶袋(dài)或(huò)许陶罐中，10-15天(tiān)后，能够开端用来泡茶(chá)。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也能够进步茶具温度，让茶叶的香气、口(kǒu)感得(dé)到更好的(de)发挥。

　　　　第二步(bù)：醒(xǐng)茶(chá)

　　　　温杯完毕后(hòu)，进(jìn)行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要充(chōng)沛(pèi)把茶叶和水交融(róng)，把茶叶内(nèi)含(hán)的物(wù)质(zhì)、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三(sān)步：润(rùn)茶(chá)

　　　　这时要(yào)参(cān)加第二遍水，润茶(chá)和醒茶不同(tóng)，对熟茶来说(shuō)，榜首道不足以把(bǎ)内含(hán)物质蒸发出来，所(suǒ)以(yǐ)需求第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润(rùn)茶的水，都要(yào)倒(dào)掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较低的(de)熟茶，需求用(yòng)沸水冲泡，出汤(tāng)时刻控制在15秒为宜(yí);质量(liàng)较高的.熟(shú)茶，能够用90-95度(dù)水温，7秒(miǎo)左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质(zhì)进行过滤，得到(dào)精华的部分，之后进行分杯，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首(shǒu)泡是最重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶(chá)叶内(nèi)含(hán)物质唤(huàn)醒后，一般榜首到(dào)第(dì)七泡出汤(tāng)时刻(kè)能(néng)够在(zài)榜首泡(pào)的基础上(shàng)稍微加速，7到15泡(pào)出汤时刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味(wèi)也会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶友选用(yòng)紫砂壶(hú)泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫(zǐ)砂、陶壶(hú)等具有(yǒu)吸附的作用(yòng)，能够(gòu)去(qù)除(chú)一部分熟(shú)茶中的(de)堆味(wèi)和仓位(wèi)，而且泡茶又不失原味，具(jù)有提(tí)香(xiāng)成(chéng)效，口感更好，是熟茶(chá)冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡份额也底(dǐ)子是100:5的(de)姿态，我们(men)在投泡(pào)时就要(yào)留(liú)意自(zì)己茶(chá)壶(hú)的(de)量，来核算(suàn)投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒杯容积比较大(dà)，投茶量能够增加到(dào)100:6，冲泡(pào)时刻(kè)底子和盖碗共同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法和生茶不一(yī)样，颜(yán)色(sè)显着发红，为红褐色或甲由色(sè)，也被称为“猪肝红(hóng)”，闻起来(lái)香气(qì)扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生(shēng)茶(chá)和熟茶，是同(tóng)一个品(pǐn)种(zhǒng)不同加(jiā)工工艺(yì)的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶(chá)选用(yòng)“渥堆”技能，对生茶进行快速(sù)后发酵或缓慢后(hòu)发酵(jiào)而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜(yán)色显着发红，为红褐色或(huò)甲(jiǎ)由色，茶(chá)汤(tāng)香气很浓。

　　残次的普(pǔ)洱茶熟茶会发黑，有铁锈(xiù)水的(de)滋(zī)味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡(pào)成(chéng)茶汤(tāng)后，正品熟普洱茶汤色红浓通明，有(yǒu)枣香、樟(zhāng)香(xiāng)、荷香等香味，香味(wèi)层次(cì)分明，比较重，没有浮渣且(qiě)有一种沉(chén)香味，能看(kàn)到油气(qì)可(kě)是不见油珠(zhū)。

　　残次(cì)的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关(guān)键

　　　　1.普洱茶熟茶(chá)茶汤需求高温冲泡(pào)，因(yīn)而(ér)冲(chōng)泡的时分将开水应该(gāi)烧至(zhì)99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运(yùn)用(yòng)冷热水混合冲泡，更(gèng)不能(néng)参加冰块(kuài)、柠檬汁(zhī)或许蜂(fēng)蜜调味。

　　　　2.普洱茶(chá)熟(shú)茶能够(gòu)在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡(pào)，用炭火将茶(chá)汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普(pǔ)洱茶熟茶榜首泡(pào)不需求(qiú)煮泡时(shí)刻过长，可是(shì)后(hòu)边几泡需求渐渐(jiàn)煮熟(shú)。

熟普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈(chén)越香的特色，一起普(pǔ)洱茶(chá)也是(shì)能够喝的”古玩”,那么普洱茶应该(gāi)怎(zěn)样(yàng)冲泡与(yǔ)品味呢?怎(zěn)样冲泡怎样品味才干真实品(pǐn)味出(chū)普(pǔ)洱茶的滋(zī)味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡(pào)办法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大的(de)壶,由于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤(tāng)过(guò)浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量(liàng)：冲(chōng)泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖(zhuān),茶饼,拨(bō)开后.露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡进(jìn)程(chéng)：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要(yào)喝的(de)茶一般应拆开(4至(zhì)5公分巨细越薄越好)放入紫砂(shā)罐中醒茶3个月至半(bàn)年。

　　醒(xǐng)茶罐内装茶一般不超越三分之二(èr)，如有或许应定时(比方一个月(yuè)一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有条件的茶(chá)友也能(néng)够将拆(chāi)开的茶暂时放(fàng)入(rù)牛皮纸(zhǐ)袋或(huò)大的信封(fēng)中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要的环(huán)境温度(比方摄氏20浴资都包括什么浴资是门票吗度以上)，环境湿(shī)度(dù)则(zé)应比传(chuán)统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟(shú)茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水(shuǐ)的份额出茶(chá)。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细(xì)，越(yuè)薄越好;散茶则顺从其美，尽量坚持干(gàn)茶(chá)外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优(yōu)质纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两(liǎng)遍(biàn)，榜首(shǒu)遍20至(zhì)30秒出水(详细时(shí)刻根(gēn)据紧压程(chéng)度定，压(yā)得紧则时刻稍(shāo)长，压得松则时刻稍短。

　　散(sàn)茶(chá)可适当缩短时刻，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈期(qī)的熟茶若制造与寄存正常则一般可洗(xǐ)(润(rùn))茶一(yī)遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶(chá)一(yī)遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年以上生茶在洗(润(rùn))茶前(qián)可进行适度水烘(hōng)，行将(jiāng)干(gàn)茶(chá)置(zhì)入紫(zǐ)砂壶(hú)中，壶外(wài)用(yòng)开水冲淋，以(yǐ)进步壶温、遣散壶内干茶的杂味(wèi)并完成(chéng)快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱(ěr)茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前(qián)，此(cǐ)刻即可(kě)感(gǎn)触(chù)陈味芳(fāng)香如(rú)泉涌般扑(pū)鼻而来，其典雅沁心(xīn)之(zhī)感，不在(zài)幽兰清菊之下(xià)。

　　　　5、普(pǔ)洱茶需用(yòng)心品(pǐn)茗，啜饮(yǐn)进口，始能得其真韵(yùn)，虽(suī)茶汤进口(kǒu)略感(gǎn)苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略(lüè)作(zuò)逗留时(shí)，即可感(gǎn)触茶汤穿透(tòu)牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳(fāng)香，甘露“生津”，令人神(shén)清气爽，而且津液四溢(yì)，耐久不散(sàn)不渴(kě)，此乃品(pǐn)茗之最佳感触“回韵”。

熟(shú)普的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　　　宜选腹大的浴资都包括什么浴资是门票吗壶,由于(yú)普洱茶的浓度(dù)高,用腹大的壶可防止茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最(zuì)好将茶(chá)砖、茶饼(bǐng)、拨开后(hòu)，露出空气2星期,再冲(chōng)泡(pào)滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水。

　　一般在喝中(zhōng)国茶(chá)时，都(dōu)要先冲过一(yī)次热水才行，关(guān)于(yú)普(pǔ)洱茶(chá)来说这是不行(xíng)短(duǎn)少的程序(xù)。

　　由于(yú)它跟其(qí)它茶类不(bù)同，除了一般加工(gōng)手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地底(dǐ)下埋个五年(nián)左(zuǒ)右，所以怕它会带有部分的(de)泥土在里(lǐ)面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶(chá)叶的(de)热(rè)水除了能够唤醒茶叶的(de)滋味之外，它一(yī)起还具有(yǒu)将茶叶中的(de)杂质同时(shí)洗净(jìng)的重(zhòng)要任务(wù)。

　　榜首次(cì)的(de)冲泡速度(dù)要(yào)快(kuài)，由于它只需能将茶叶洗(xǐ)净即(jí)可(kě)，不须将它的滋味浸泡出来(lái)；而第(dì)2次今后(hòu)由所以要拿(ná)来喝的，所以浓(nóng)淡的挑选就可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天(tiān)的时(shí)分(fēn)能(néng)够弄得冷一些或许是冰过今(jīn)后再喝。

熟普的(de)冲泡(pào)办法5

　　　　普洱茶不但能(néng)匡助人(rén)们有用的瘦身(shēn)瘦(shòu)身，更好的(de)坚持身材的细长，而且还能起到(dào)降血脂以及血(xuè)压的意图，关(guān)于于防癌(ái)抗(kàng)癌(ái)也有必(bì)定的功效，所(suǒ)以糊口(kǒu)中有良多(duō)人都爱好喝普洱(ěr)茶，而关(guān)于(yú)喝茶有必定知(zhī)道的人还知道它有生茶以(yǐ)及熟茶之分(fēn)，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶的(de)区别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱(ěr)】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr浴资都包括什么浴资是门票吗)茶生茶以及(jí)熟茶外观的对(duì)照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨(mò)绿色为主,有(yǒu)部份转为黄赤色，白(bái)色为芽头(tóu)。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或许红褐(hè)色,有些芽茶则是(shì)暗金(jīn)黄(huáng)色,有浓浓的渥堆(duī)味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋(zī)味,发(fā)酵重者有(yǒu)闷(mèn)湿的草席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制造工(gōng)艺(yì)：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即生散茶,或许(xǔ)叫(jiào)晒(shài)青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固(gù)定模具定型(xíng)，又(yòu)晾干后成为紧压茶(chá)品，也就成(chéng)为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制(zhì)造工(gōng)艺：鲜叶采摘后(hòu)经杀青→揉捻(niǎn)→晾干(gàn),即为生散茶,或许晒青毛茶,晒青毛(máo)茶经人工(gōng)快速后熟发(fā)酵(jiào),浇水渥堆工(gōng)序(xù),即(jí)为(wèi)熟散茶，渥堆技能是年由茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之(zhī)前的熟茶都是假(jiǎ)的，年之前底子没有熟(shú)茶(chá)。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为(wèi)熟(shú)茶紧压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶的(de)汤色(sè)对照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄(huáng)色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤(chì)色或许暗赤(chì)色，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及熟茶的(de)叶(yè)底(dǐ)对照

　　　　生(shēng)茶的叶底：新(xīn)制茶品以黄绿(lǜ)色,暗绿色为主,活(huó)性(xìng)高,较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无(wú)杂(zá)色，有条有形，展开仍保(bǎo)持(chí)整(zhěng)叶状的为宜茶(当然(rán)不是(shì)首要根据，根据(jù)茶叶产(chǎn)地、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟(shú)茶的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底是(shì)红棕色但不柔(róu)韧,重发酵(jiào)者(zhě)叶(yè)底(dǐ)多呈(chéng)深褐色或(huò)许黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的功效对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的首要功效:生普(pǔ)普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品(pǐn)。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清(qīng)洗身心(xīn)的清彻感，关于血管(guǎn)的疏(shū)理也比较鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的首(shǒu)要功效：具(jù)有明显的瘦(shòu)身作用。