新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可(kě)以密封的(de)坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右时(shí)间(jiān)的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的(de)制成品。海蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千六百多(duō)年前的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至广(guǎng)东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海蜇(zhē)是(shì)我国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃，在我国的东南(nán)沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇(zhē)头放在可以密封的(de)罐子(zi)中(zhōng)，放在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的(de)，避免选择(zé)有红(hóng)衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一下是否带腥(xīng)臭(chòu)味，用(yòng)手揉(róu)一(yī)下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经(jīng)成为了(le)一种(zhǒng)很常见的食(shí)物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的(de)比例(lì)，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它沾上淡水(shuǐ)或(huò)污物，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来(lái)，存放在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数(shù)分(fēn)钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现线状(zhuàng)排(pái)列(liè)的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼痛0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号，轻者(zhě)可(kě)在20天左(zuǒ)右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现可有烦(fán)躁不(bù)安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青(qīng)紫(zǐ)及血(xuè)压下降等过敏性休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病(bìng)人可(kě)在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个人防护(hù)，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在(zài)海边建立醒目(mù)宣传警(jǐng)戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高游人自我(wǒ)防护的(de)知识和(hé)能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号)者若发现海蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕捞，因在(zài)海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或(huò)大(dà)意(yì)麻痹(bì)，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及(jí)时而发(fā)生危(wēi)险和加(jiā)重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小苏(sū)打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将(jiāng)蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙(shā)和(hé)盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng)，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成适量(liàng)大小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加入(rù)捞(lāo)汁，将菜(cài)品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号