紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢？并不是甘蔗越粗(cū)越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其实根部的一大(dà)截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很有可能(néng)内(nèi)部都是空心(xīn)的，汁水不一(yī)定(dìng)多，也不一定甜(tián)，太细(xì)的甘(gān)蔗则(zé)大(dà)多数还(hái)未成熟(shú)的。关于紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢以(yǐ)及紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜(tián)的好吃(chī)，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和黑(hēi)皮甘蔗(zhè)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

紫皮甘蔗可(kě)以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘蔗(zhè)是(shì)可以煮(zhǔ)水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗可以煮水(shuǐ)喝。甘蔗的主(zhǔ)要成分是(shì)水，水分占甘(gān)蔗的(de)百分之八十之多，甘蔗的(de)含糖量也(yě)比较(jiào)高，一般(bān)煮半(bàn)个小(xiǎo)时就可以。

　　在甘蔗中(zhōng)含有(yǒu)大量的铁元素，有补血果之称，非常适合女(nǚ)性食用，对缺铁性贫血有(yǒu)较好(hǎo)的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以润肺止咳、缓解低血(xuè)糖(táng)以及促进新陈(chén)代谢等。甘蔗煮(zhǔ)水能够及时的补充人体(tǐ)代谢所(suǒ)消耗(hào)的(de)营(yíng)养，使(shǐ)机体保持良(liáng)好的状(zhuàng)态，有益(yì)于工作和(hé)学习。

紫(zǐ)皮甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的呢(ne)

　　1、并不是甘蔗越(yuè)粗越长就越好，过长的甘蔗根(gēn)部的枝节太密集，甘蔗(zhè)渣偏(piān)老，其实根部(bù)的一大截吃起(qǐ)来(lái)如(rú)同嚼蜡(là)，而太(tài)粗的甘蔗则很有可(kě)能内(nèi)部都是(shì)空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的(de)甘蔗则(zé)大多数(shù)还未成熟。

　　又甜又嫩的甘(gān)蔗的体态均匀，直径大约五厘米最(zuì)佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜色也尽量挑颜色深，并且(qiě)表(biǎo)皮坚(jiān)硬带白霜(shuāng)的，因为颜色越深(shēn)甘蔗(zhè)越(yuè)成(chéng)熟，汁水越多越(yuè)甜(tián)。

　　颜色浅的(de)甘蔗通常都还(hái)没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表(biǎo)皮，如果散发出水果的甜(tián)香则说明优质的甘蔗，如果有刺鼻的酸(suān)味(wèi)，则说明甘(gān)蔗可(kě)能被虫蛀，内部已呈现中(zhōng)空的状态(tài)。

　　3、越笔直(zhí)的(de)甘蔗质(zhì)量越好，便(biàn)于(yú)食用，汁水也更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘(gān)蔗都有(yǒu)虫口，弯折部分很(hěn)多都是空(kōng)发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉心(xīn)的早已被(bèi)虫啃食。

甘(gān)蔗(zhè)怎么(me)挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 冬(dōng)季正是吃(chī)甘蔗的时候，这时候(hòu)的甘(gān)蔗(zhè)水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗(zhè)，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上(shàng)几节甘蔗，和年味一起甜(tián)进心里。

　　不过我们冬季的时候(hòu)买甘蔗还(hái)是要挑一(yī)挑的(de)，有的甘蔗看着很壮(zhuàng)可(kě)能并不会(huì)很甜(tián)。

　　一(yī)起来(lái)看(kàn)看(kàn)挑选技巧吧。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说(shuō)，甘蔗(zhè)的粗细要均匀，太细的不能(néng)选，太粗的(de)不推荐，可以选择相(xiāng)对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选(xuǎn)择(zé)颜色。

　　 选择紫(zǐ)皮(pí)甘蔗时(shí)，要选择色泽鲜艳(yàn)、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)越好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗越老越甜(tián)，所以皮偏黑的(de)老甘(gān)蔗(zhè)最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选(xuǎn)择时(shí)，选择比较(jiào)直的甘(gān)蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰(yāo)的甘蔗可能有虫子(zi)，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好(hǎo)的甘蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起来(lái)无(wú)味或有酒精味(wèi)，说明甘(gān)蔗已经变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质(zhì)地坚硬(yìng)，吃起发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(qǐ)来(lái)多(duō)汁丰(fēng)满。

　　 不够硬的(de)甘蔗一般不(bù)新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘(gān)蔗的根(gēn)更甜(tián)，因(yīn)为它吸(xī)收更多的养(yǎng)分，会储存一些养分，多余的养(yǎng)分会转化为糖分储存在(zài)它的根系中(zhōng)，所以根是(shì)最甜(tián)的。

　　另(lìng)外，如果要选(xuǎn)择甜度较(jiào)高的甘蔗，就要看它的皮是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该(gāi)相同，这样(yàng)甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功效(xiào)和(hé)作用

1.润肠通(tōng)便

　　 润(rùn)肠通便(biàn)是甘蔗最主要的功效，因为甘(gān)蔗中含有(yǒu)大量的膳食(shí)纤维。

　　这种物质进(jìn)入(rù)人体后能吸水膨胀。

　　经常发生(shēng)的(de)便秘有特别(bié)好的缓解作(zuò)用。

2. 改善造血功能(néng)

　　 人(rén)们多(duō)吃甘蔗(zhè)还可(kě)以提高人体的造血功能，因为甘蔗是一种富含微(wēi)量元素(sù)铁和(hé)铁的水果(guǒ)，是构(gòu)成(chéng)人体(tǐ)血红蛋白的重(zhòng)要物质。

　　同时能促进(jìn)体内造(zào)血干(gàn)细胞的再(zài)生，增强体质。

　　血容量对(duì)人体常发生的贫血、面(miàn)色暗黄、虚弱无力有一定的缓解作用。

3. 增强免疫力(lì)

　　 增强免疫力也(yě)是(shì)甘蔗最重要的功效，因为甘蔗不仅能让(ràng)人体吸(xī)入一些(xiē)糖分，还(hái)能让人体吸收多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸。

　　它们是(shì)人体蛋白(bái)质的重要(yào)组成部分。

　　这(zhè)些(xiē)物(wù)质被人(rén)体吸收后，对人体有(yǒu)促进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是(shì)合成的，可以调节人体免疫系统的功能，增强人体自身的免疫力。

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