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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥(féi)和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内(nèi)多余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排(pái)出身体之外，所(suǒ)以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成(chéng)面(miàn)粉(fěn)，制作(zuò)各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及(jí)维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛(máo)；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的(de)脂(zhī)肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作(zuò)物，是(shì)由(yóu)糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国(guó)北方的一种农作(zuò)物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是(shì)大米(mǐ)和(hé)小麦(mài)的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等(děng)长(zhǎng)，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内(nèi)稃薄膜质，较(jiào)短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营fe2o3是什么化学元素养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患者有益。