紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带(dài)是(shì)不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类的(de)食(shí)物等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的），是(shì)一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营养价(jià)值，是(shì)一种不可多得的(de)海洋食(shí)材(cái)，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海农村(cūn)经(jīng)济(jì)的(de)支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且(qiě)单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞(bāo)形态(tài)与其他(tā)营养(yǎng)细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机(jī)化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复(fù)和改善也(yě)有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温(wēn)带(dài)海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在台湾和(hé)海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它(tā)们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从(cóng)南到(dào)北均有其生长，是一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环境为基(jī)础，在中国形成农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的了(le)长江(jiāng)以北的(de)条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占(zhàn)全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽培区(qū)主要(yào)分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以及(jí)养殖技(jì)术(shù)的提高(gāo)，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和(hé)山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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