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普(pǔ)洱是红茶仍是绿茶(chá)

　　普(pǔ)洱不是红茶(chá)也不是绿茶的。

　　普(pǔ)洱茶既不是红(hóng)茶也(yě)不(bù)是绿茶，而是一种特种茶，历史上被(bèi)归(guī)于黑茶，

　　因首要集散(sàn)于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制造而成，可分为散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不归于六(liù)大(dà)茶类之(zhī)中，而是一个比较(jiào)特别的茶类，归于特(tè)种茶类，历史上(shàng)也(yě)曾被归为黑(hēi)茶类，因为用云南大叶种鲜(xiān)叶制成，历(lì)史上(shàng)首要集(jí)散于云南普洱县，所以冠以(yǐ)普洱之名。

最好的普洱(ěr)黄金是什(shén)么品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普洱茶质量的一个重要参数，被誉为普洱(ěr)茶中的软黄金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素(sù)的(de)含量(liàng)可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南(nán)西南部出产的一种黑茶，多(duō)限制成块(kuài)，因产地的(de)部分(fēn)地区在清代(dài)归于普洱(ěr)府而得名(míng)。

　　茶褐素(sù)是黑(hēi)茶(chá)中一(yī)类分子(zi)量不均一、水溶性(xìn唐山大地震和汶川大地震哪个严重g)的杂乱天然高聚物，一般认为是由多(duō)酚(fēn)、茶(chá)黄素、茶红素进一步的氧化聚合而成，色(sè)彩为棕褐色或褐红色。

普洱(ěr)茶(chá)哪(nǎ)个品牌的(de)最好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大邑普洱(ěr)茶是普洱茶知(zhī)名企业云南大邑(yì)茶(chá)叶集团出产的知名品牌。

　　它是普洱(ěr)茶(chá)的标杆和经(jīng)典(diǎn)代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关(guān)沱茶(chá)(集团)有限(xiàn)公司(sī)前身(shēn)为云南下关茶厂(chǎng)。

　　本(běn)厂成立于1941年,坐落(luò)云南大理最大的紧缩(suō)茶叶加工(gōng)中心(xīn)和茶叶(yè)配送中(zhōng)心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普洱茶(chá)是云南海(hǎi)湾茶叶公司的品(pǐn)牌,也是云南名牌战略推动委员(yuán)会评(píng)选的(de)云南名牌产品之一

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