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一个鸡腿多重，一个(gè)鸡腿多重多少(shǎo)克(kè)

　　鸡腿是所有鸡的(de)部位当中最受(shòu)人类欢迎(yíng)的一(yī)部分，因为鸡腿(tuǐ)上的肉比较紧实，而且肉质比较细化(huà)。

　　很多(duō)人(rén)在制作料理的时候会专门选(xuǎn)择鸡腿，而不会选(xuǎn)择整只(zhǐ)的(de)鸡。

　　鸡(jī)腿的(de)重量，主(zhǔ)要看鸡的大(dà)小，有大的鸡(jī)，也有小的(de)鸡，一(yī)般来说，小的鸡腿(tuǐ)大(dà)概有(yǒu)175克，大的鸡腿有250克左右。

营养价值(zhí)

　　1、鸡肉肉质(zhì)细(xì)嫩(nèn)，滋味(wèi)鲜美，由于其味较淡，因此可使用于(yú)各种料理中。

　　蛋白质的含量颇(pǒ)多，在(zài)肉之中，可以(yǐ)说(shuō)是蛋白质最高的肉类之一，是(shì)属(shǔ)于高蛋白低脂肪的食品(pǐn)。

　　钾硫酸氨基酸的含(hán)量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。

　　同时也(yě)由(yóu)于鸡肉比其他(tā)肉类的维(wéi)生素A含量多，而在量方(fāng)面(miàn)虽比蔬菜或(huò)肝脏(zàng)差(chà)，但(dàn)和牛肉(ròu)和猪肉相比，其维生(shēng)素A的含量却高出(chū)许多。

　　腿肉(ròu)是(shì)从(cóng)脚到腿的(de)部位，及(jí)腿(tuǐ)根一带的肉，其肉质颇坚硬，连(lián)皮(pí)一起摄取(qǔ)时(shí)，脂肪的含量较多(duō)，也是在整只鸡中铁分含量最多的(de)一部分。

　　2、鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种(zhǒng)类多，而(ér)且(qiě)消化率高，很(hěn)容易被人体吸收(shōu)利(lì)用，有增强(qiáng)体(tǐ)力、强壮身体的作用。

　　鸡肉(ròu)含(hán)有对人体(tǐ)生长发育有重要作(zuò)用的磷脂(zhī)类，是中国人膳食结构(gòu)中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　鸡(jī)肉对营养(yǎng)不良、畏寒怕(pà)冷、乏(fá)力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有(yǒu)很好的(de)食(shí)疗(liáo)作用。

　　祖国医学认为，鸡肉(ròu)有温中益(yì)气(qì)、补虚填(tián)精(jīng)、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

功效与作用

　　1、鸡(jī)腿的蛋白质很(hěn)丰富。

　　在肉类(lèi)里面就数鸡肉的(de)蛋白(bái)质最高了(le)，而(ér)且鸡肉还是低脂肪的食品。

　　如果担心发胖，吃的时候可以(yǐ)去皮哈！

　　2、吃(chī)鸡腿可以(yǐ)增强免疫力。

　　因为鸡肉可以温(wēn)中益气，有补(bǔ)虚损的(de)功(gōng)效，特别(bié)适合亚健康的人们(men)食用，而且对(duì)月经不调、产(chǎn)后(hòu)奶少、水肿等现象(xiàng)有(yǒu)改善的(de)效果。

　　3、强(qiáng)身健(jiàn)体(tǐ)。

　　因为鸡肉(ròu)非常(cháng)容易被(bèi)人(rén)体消(xiāo)化，所以也提(tí)高了人体对鸡(jī)肉(ròu)的(de)吸收率，从而可以将(jiāng)鸡肉的营(yíng)养(yǎng)价值最大化吸收(shōu)，起到强身健体的作用。

　　4、补(bǔ)肾强精。

　　多(duō)吃(chī)鸡腿肉，可以(yǐ)对因为(wèi)肾精不(bù)足而(ér)引起的小便次数多(duō)、耳聋(lóng)、少精、精冷等症状有改善的功效。

　　5、促(cù)进智力。

　　鸡(jī)肉具有一定的解毒(dú)作用(yòng)，而且它(tā)的抗氧化效果(guǒ)也非常好，有助于改善心脑功能，而且还能促进(jìn)儿童的智力(lì)发(fā)育。

一个鸡腿大概(gài)多重

　　一个鸡(jī)腿的重量大约是180克,如(rú)果大一(yī)点的话(huà)在(zài)230克到250克(kè)左右(yòu)。

　　鸡腿是从脚到腿的部位,及腿根(gēn)一带的肉,其肉(ròu)质颇坚(jiān)硬,在整只(zhǐ)鸡中铁(tiě)分含量最多的(de)一部分。

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