怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选沉重(zhòng)的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好首上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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