怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同的(de)风(fēng)味和特点 的。关于怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄(táo)等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡(pú)萄(táo)是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗ine-height: 24px;'>青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗>

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不(bù)要(yào)紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易发(fā)酵，二是(shì)价位(wèi)相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄(táo)、提子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残(cán)留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但(dàn)是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化(huà)学反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人(rén)体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一(yī)握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不(bù)能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意(yì)去(qù)翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间(jiān)需(xū)要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需(xū)要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟(chí)启封时间(jiān)就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首(shǒu)先(xiān)要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无(wú)香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有(yǒu)酸味。青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗>

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下面的(de)一(yī)颗往往由于光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下(xià)面(miàn)那(nà)颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能(néng)最(zuì)大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这种(zhǒng)观点的(de)真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素(sù)保(bǎo)留的情(qíng)况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生素(sù)C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素(sù)C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保健(jiàn)作用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来替代(dài)的方法是错误(wù)的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸(fèi)水(shuǐ)短时快速焯烫(tàng)一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭(miè)活一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物(wù)质氧(yǎng)化分解的(de)时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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