鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价(jià)格十(shí)分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度(dù)，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食(shí)材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(lu张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语ó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是(shì)比(bǐ)较广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)张弛有张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此(cǐ)价格也(yě)比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少，而(ér)人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵(guì)的(de)海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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