金融界4月23日消(xiāo)息 淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股市场，上(shàng)周淄博烧烤相(xiāng)关概念股(gǔ)出现异动(dòng)，如得利(lì)斯、惠发食品(pǐn)、龙大美(měi)食、西王食(shí)品(pǐn)等等，在投资者互动平台(tái)，也有不少上市公司被投资者问及相关(guān)问(wèn)题，现(xiàn)在，券商(shāng)分析师们也开(kāi)始动起来，实地调研(yán)淄(zī)博烧烤(kǎo)。

　　今日，国君食品/化妆(zhuāng)品团队团队发布了(le)《淄博烧烤体验纪实(sh阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱í)》，该(gāi)文章(zhāng)的核心观点如下：本周我们调(diào)研了淄(zī)博烧烤的大(dà)体情况：随着线下消费场景(jǐng)的复苏，颇(pǒ)具特色的淄博(bó)烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动市内大小门店及周边购物/旅游(yóu)客流屡创新高，目前淄博五一期间的酒店民宿均已(yǐ)订满，订单量为2019年(nián)同(tóng)期的800％。淄博主流烧烤店(diàn)客单(dān)价（不含酒(jiǔ)水）基(jī)本在40-70元，消费者(zhě)选择(zé)啤酒、饮料佐餐居(jū)多，也有(yǒu)部分食(shí)客自带白酒。据(jù)我们走访和当地(dì)居民(mín)反映，淄博地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤居多，主要涵盖(gài)8-12元(yuán)价位(wèi)带（青啤(pí)经典(diǎn)8元、白(bái)啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客饮用量(liàng)不定。随着五一出行高峰和烧烤等餐饮旺(wàng)季的到来，叠加2023年气(qì)温(wēn)可(kě)能创新高(gāo)，我们(men)预计(jì)包括烧烤场景在内的啤酒消(xiāo)费动销有望加速。

　　对于为什(shén)么是(shì)淄博烧烤热度蹿升，该团队指出，“淄博烧(shāo)烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度不断(duàn)升高(gāo)。起初主要吸引(yǐn)周边地区大学生组团(tuán)前来体验(yàn)，后随着社交媒体广泛传播(bō)，游客络(luò)绎不(bù)绝。我们认为淄博(bó)烧(shāo)烤大火主(zhǔ)要(yào)源自良好的口(kǒu)碑和体验感，尤(yóu)其是淄博地区(qū)特有的“方桌火(huǒ)炉小马扎，露(lù)天(tiān)碳烤半自助”模式，对许多消费(fèi)者来说是(shì)全新(xīn)的体验(yàn)，在线(xiàn)下消费场景复(fù)苏的背(bèi)景下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对(duì)于淄博烧烤的人(rén)气聚集地(dì)、营(yíng)业(yè)时间(jiān)以及就(jiù)餐流程(chéng)，该团队(duì)还在文中给出了“攻略”：“据我们(men)了解，淄博地区(qū)烧烤店(diàn)之(zhī)间的差异主要体现在(zài)肉(ròu)质(zhì)和腌制过程上，当地市民除了选择以上“网(wǎng)红店”，也(yě)会(huì)前往其他小店（如社区烧烤店(diàn)）就餐，部分市(shì)民甚至会驾车(chē)半个多小(xiǎo)时(shí)前往(wǎng)金岭回族镇(zhèn)吃烧(shāo)烤（和市内用(yòng)的圆形(xíng)薄(báo)饼不同，金岭镇(zhèn)主要(yào)使用长形小饼、口(kǒu)感更韧(rèn)）。大店中，以经营30余年的牧羊村总店为例，其单店规模较(jiào)大（50+桌），凭(píng)借较高的名气带动周边(biān)几家烧烤店(diàn)，形成(chéng)“烧烤一条街(jiē)”的集聚效(xiào)应(yīng)，许多游客即便(biàn)排不上号也会来现场看看。”  

阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱th="689" height="131">

　　对(duì)于淄博烧烤消(xiāo)费者的观(guān)察，该(gāi)团队解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为主，时间(jiān)相对灵活的大学生群(qún)体往往选择工作日乘坐高(gāo)铁前来(lái)打(dǎ)卡体验，周(zhōu)末不少游(yóu)客也会自驾(jià)前来，从(cóng)车牌来看包括但(dàn)不限于山(shān)东其他地区、北(běi)京、天津、河北、河(hé)南(nán)、安徽等地。此外(wài)，在牧(mù)羊(yáng)村这(zhè)类门店面积和(hé)客流(liú)量较大的地方也有(yǒu)不少主播(bō)过来探店，淄博市政府出动了(le)大量工(gōng)作人(rén)员监督规范(fàn)其(qí)行为(wèi)，整体上网红直播(bō)并不影响其(qí)他(tā)游客的体验。

　　同时该团队还发(fā)现，在烧烤的带动(dòng)下，淄博的八大局街区、各个(gè)景(jǐng)点/商圈(quān)客流量都(dōu)有(yǒu)了明显提升(shēng)。

　　该团(tuán)队(duì)指(zhǐ)出，淄博(bó)烧烤(kǎo)走红，当地政府采(cǎi)取了一(yī)系列措施(shī)保障和丰富游客(kè)体(tǐ)验，热(rè)度有望(wàng)延续。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱