切(qiè)开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的(de)目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在选择腰围88是多少 腰围88是多少码时(shí)也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰(xī)粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还腰围88是多少 腰围88是多少码是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜(guā)，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂(tú)上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更(gèng)甜美。

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