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年轻(qīng)人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼(yú)油具有(yǒu)降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和(hé)作用

　　具有调(diào)节血脂(zhī)，清(qīng)理血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以预防心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫(yì)力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等很多(duō)的作(zuò)用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经(jīng)常(cháng)的食用对(duì)身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还(hái)能预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二(èr)十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的(de)主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人(rén)的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成(chéng)年人每天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。