竹(zhú)荪(sūn)是(shì)煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的。关(guān)于竹(zhú)荪(sūn)煮多久以(yǐ)及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹(zhú)荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪在煮之(zhī)前(qián)先用淡盐水泡发大约(yuē)10分钟，并剪去(qù)菌盖头封闭的一(yī)端，同时(shí)要(yào)去(qù)除(chú)竹荪(sūn)的花朵部分网状部(bù)分，只保留(liú)茎部(bù)，否则会(huì)有怪味，竹荪也是野(yě)生菌(jūn)，所(suǒ)以需(xū)要(yào)沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪(sūn)的处理(lǐ)方法(fǎ)其实(shí)也不难，只(zhǐ)要把它比(bǐ)较(jiào)难清(qīng)理的地方(fāng)都要注意去洗干净(jìng)就好了，很难洗的(de)缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷(shuā)，只要(yào)能清洗干净就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时(shí)候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗(cū)老的部(bù)分，切口(kǒu)保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或(huò)者将(jiāng)笋(sǔn)装入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得(dé)透但却(què)又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候(hòu)就要立即把(bǎ)它捞起(qǐ)来，然后用冷水冷(lěng)却，冷却(què)的(de)时候务必要做到(dào)彻底的(de)冷却，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是(shì)热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还(hái)是热(rè)水都是可以用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的(de)区别(bié)就是冷水泡(pào)竹荪所需(xū)要的时间比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需要的时间比较(jiào)短，建(jiàn)议(yì)可(kě)以根(gēn)据个人方便的时间(jiān)来进行(xíng)选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹(zhú)荪，建(jiàn)议(yì)使(shǐ)用40-60℃左(zuǒ)右的温(wēn)水是比(bǐ)较合(hé)适的，而且(qiě)浸泡的(de)时间也不宜(yí)太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导致竹荪(sūn)的营养价(jià)值下降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、氨(ān)基酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，而且其(qí)中(zhōng)的氨基酸(suān)符(fú)合人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需(xū)要的氨基酸(suān)比例，食用后可(kě)以(yǐ)为人体补(bǔ)充多种(zhǒng)营养物(wù)质，能够维持(chí)人体组织器官的正常生(shēng)理功能(néng)，并促进(jìn)人体(tǐ)的(de)新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质(zhì)偏凉性，食用(yòng)后(hòu)能够(gòu)降低肺内(nèi)的热气，起到(dào)清肺热、降肺气的作用(yòng)，因此对(duì)于一些因为(wèi)肺气(qì)上行、肺气(qì)亏(kuī)虚所(suǒ)导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等(děng)症(zhèng)状(zhuàng)来说，可以适当(dāng)地吃一(yī)些竹荪，可以(yǐ)起到(dào)润肺止咳的(de)作(zuò)用。

　　清热利湿：竹荪味甘(gān)、微(wēi)苦(kǔ)，偏(piān)凉性，食用后(hòu)可(kě)以有效地(dì)降低人体内的热气(qì)，起到(dào)清热利湿(shī)的(de)作用，因(yīn)此对(duì)于一些因为(wèi)体内(nèi)火气(qì)过大而(ér)出(chū)现的口舌生疮、口干舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可以通(tōng)过吃(chī)竹荪来进(jìn)行缓(huǎn)解。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏(piān)寒性，食用后会对(duì)脾胃(wèi)造成较大的刺激(jī)，因此(cǐ)在吃的时(shí)候一定要适(shì)量食用，而(ér)且对(duì)于一些本(běn)身脾胃比较虚(xū)寒的(de)人群来说，建议最好是根据(jù)自身的肠胃情况来(lái)决定少(shǎo)吃(chī)或不(bù)吃(chī)，以免(miǎn)食用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种食用菌类(lèi)，具有一定(dìng)的过敏性(xìng)，食(shí)用后容易出现过敏的症状，因此对于(yú)一些过敏体质(zhì)的人(rén)群来(lái)说，在食用(yòng)竹荪(sūn)之前最好(hǎo)是(shì)先做好过(guò)敏源(yuán)测试(shì)，确定(dìng)不过(guò)敏后方可继续食用，以免出(chū)现(xiàn)身体不适的(de)症(zhèng)状。

竹(zhú)荪(sūn)有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰(fēng)富的营养物质，可以补充人(rén)体所需要的能(néng)量。

　　二(èr)、具有明显的防病(bìng)作用和(hé)机体(tǐ)调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维(wéi)持(chí)钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微(wēi)量元(yuán)素(sù)，维持(chí)人(rén)体正常的新陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进(jìn)肠胃的(de)运动，在(zài)一定程度上提高机体消化(huà)吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣(bàn)要去掉一部分，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多(duō)久吃？

　　干片(piàn)烹(pēng)饪前，用(yòng)盐浸(jìn)泡10分钟，切(qiè)去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部(bù)分花瓣(网(wǎng)状结构的(de)一部(bù)分，花瓣是竹(zhú)荪(sūn)香(xiāng)气集中的(de)区域)要去掉(diào)，只保留(liú)叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要开(kāi)水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话可以写照的意思 写照是什么词性煮一会儿。

　　不(bù)容易(写照的意思 写照是什么词性yì)老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化(huà)合物、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克(kè)，膳食纤维8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对(duì)称糖度和不对称(chēng)糖度(dù)丰富多彩(cǎi)，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强(qiáng)人体免疫(yì)力和抗病能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期(qī)服(fú)用还可调节中老年人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎、败血症、风(fēng)湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著(zhù)的调节机(jī)体和(hé)预防疾(jí)病的作用，因此越来越受到人们的(de)重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理(lǐ)？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决(jué)并不太难(nán)。

　　如(rú)果只有难清理的地方必须清理，清(qīng)理不(bù)了的接缝(fèng)可以(yǐ)用软毛牙刷或者其他(tā)专用(yòng)工具刷。写照的意思 写照是什么词性

　　要是它们能被清洗就(jiù)好了。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是去除根部的(de)泥土(tǔ)，放入(rù)不(bù)锈钢水槽中(zhōng)，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部(bù)又(yòu)粗又老的部分(fēn)去掉，保持(chí)伤口圆润(rùn)平整，把(bǎ)笋和笋皮(pí)剥下(xià)来(lái)。

　　或者把竹笋放入油(yóu)锅，直到(dào)越来越透明但不碎，可(kě)以(yǐ)撕下来(lái)。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的(de)情况下，一定(dìng)要保(bǎo)证(zhèng)完全(quán)冷藏(cáng)，否则太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散变质的情况。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 写照的意思 写照是什么词性