榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易(yì)滋(zī)生细(xì)菌以及微(wēi)生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲(lián)用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有(yenjoy可数吗，joy可不可数ǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了(le)，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候(hòu)，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也(yě)不(bù)能(néng)发(fā)黑(hēi)，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定非要(yào)开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大(dà)的(de)，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能(néng)去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

enjoy可数吗，joy可不可数　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的(de)味道(dào)那(nà)就是熟过头了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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