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台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢以及(jí)红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)，怎(zěn)样挑选红(hóng)薯比较甜(tián)，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是(shì)能够生吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一类较(jiào)常(cháng)见的(de)食物(wù)，能够生吃红(hóng)薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒(dú)，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸(xī)收，有(yǒu)或(huò)许由于(yú)消化不良(liáng)而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于(yú)生红薯中含有一种(zhǒng)气化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红薯(shǔ)、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯(nuò)而不(bù)腻，一般用来制(zhì)造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见(jiàn)的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等(děng)各种办法，口(kǒu)感(gǎn)也是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)不是特别(bié)好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红(hóng)薯的口(kǒu)感不(bù)同(tóng)也比较大，在购买的时分依(yī)据自己(jǐ)的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红(hóng)薯的外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观(guān)，挑选外(wài)形(xíng)丰满(mǎn)、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表(biǎo)皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或许是(shì)有(yǒu)缺口的就别买了(le)，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是(shì)寄存(cún)时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也(yě)是寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有便是发芽(yá)的(de)必定(dìng)不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时(shí)分(fēn)，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖(jiān)，中(zhōng)心(xīn)粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种红薯(shǔ)的口感是比(bǐ)较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的过(guò)程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看(kàn)起来比较美(měi)观(guān)，可(kě)是(shì)相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的话(huà)，有或许是水分丢(diū)失(shī)导致的(de)，就没有那么(me)新鲜(xiān)了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来紧实水分也比较足的。