杭州(zhōu)市商务局(jú)牵头起(qǐ)草(cǎo)《关于(yú)加快推(tuī)进杭帮菜研发(fā)和预(yù)制菜(cài)产业(yè)高质量发(fā)展的实施(shī)方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培育10家以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)龙头(tóu)生产(chǎn)企业，100家规模以上预制菜企业，研鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的发1000道(dào)以上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以(yǐ)上(shàng)全国(guó)连锁杭帮菜经(jīng)营门店(diàn)和预制(zhì)菜经销网点，全产业(yè)链总产值达千亿元以上。

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