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火龙果是热(rè)性还是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　火龙果是凉性的。

　　火龙(lóng)果从性质(zhì)上来讲属于偏凉(liáng)性的水果，虽然火龙果也产于热带，但(dàn)是这种水(shuǐ)果和其它的热带水果(guǒ)性质有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　1、虽(suī)然火龙果的表皮是红(hóng)色(sè)的(de)，但其果肉和籽分别是(shì)白(bái)色和黑色的，在中医理(lǐ)论当中白色先入肺，黑(hēi)色先(xiān)入肾，

　　所(suǒ)以火龙(lóng)果的果肉连带它(tā)的籽是(shì)入肺肾两(liǎng)经的，具(jù)有滋补肺肾之津液的(de)功(gōng)能，所以对于阴虚内热还是有(yǒu)一定(dìng)的效果的。

　　2、火龙(lóng)果含糖(táng)量(liàng)不高(gāo)，不(bù)是很甜，所以(yǐ)进食(shí)火龙果以后不(bù)会导致胃热的产生，所以不(bù)会生火。

　　3、火龙果有比较(jiào)好(hǎo)的润肠(cháng)通(tōng)便的作用，便秘(mì)的患(huàn)者吃火龙果是(shì)有帮助(zhù)的，可以从肠道(dào)把(bǎ)热邪(xié)排泄出去(qù)。

　　4、火龙果富含维(wéi)他(tā)命(mìng) c和水溶性膳食纤维，有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的减肥瘦身效果，同时(shí)还能防止皮肤氧化，能加速人(rén)体的新陈代谢，还能有效美(měi)白肌肤，延(yán)缓衰老。

　　5、花青素在火龙(lóng)果(guǒ)中的含量较高。花色(sè)素(sù)是一种有用的抗氧化剂，具(jù)有抗氧化、抗自由(yóu)基、抗衰老等作用，并能抑制脑细胞变性(xìng)，预(yù)防痴呆。

新鲜火(huǒ)龙果存放方法视频

　　1、室温保存。

　　如(rú)果买回(huí)来的(de)火龙果比较新(xīn)鲜，那么可(kě)以将火龙果直接放置在室(shì)内遮光、阴(yīn)凉(liáng)的(de)位(wèi)置(zhì)保存，由于火龙(lóng)果的果(guǒ)皮较厚，加上(shàng)果皮表面还(hái)有一层蜡质的保护，一般在30度以下的室温中(zhōng)，能够(gòu)保(bǎo)存1-2星(xīng)期。

　　2、冷藏(cáng)保存。

　　如(rú)果是(shì)商(shāng)家(jiā)，保存(cún)火龙果的需求比(bǐ)较(jiào)高，需要保持(chí)火(huǒ)龙果的品相以及(jí)水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度(dù)应控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样的方(fāng)式能够保(bǎo)存火(huǒ)龙果(guǒ)超过(guò)1个月(yuè)。

　　3、最好是(shì)现买现(xiàn)吃。

　　火龙果(guǒ)切开之后(hòu)最好能够(gòu)将切开的火龙(lóng)果(guǒ)全部都吃掉，这样(yàng)一来能够保证火龙(lóng)果(guǒ)的新鲜，也(yě)能(néng)够保证它的卫生，还方便储存(cún)，是最为推(tuī)荐的做法。

火龙(lóng)果怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)

　　如果是没(méi)有(yǒu)切(qiè)开的火龙果保存方法如下(xià)：

　　1.室(shì)温(wēn)保(bǎo)存：1-2星(xīng)期(qī)

　　如果买回(huí)来(lái)的(de)火龙果比(bǐ)较新鲜，那么(me)可以将火龙果直接放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果(guǒ)的(de昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)果皮较厚，加上果皮表面还有(yǒu)一(yī)层(céng)蜡(là)质的保护，一般在30度(dù)以下(xià)的室温中，能(néng)够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然(rán)室温保存的时间也挺长，但还(hái)是建议趁着(zhe)新鲜(xiān)尽早吃(chī)。

　　冷藏(cáng)保(bǎo)存方法：1个月以上(shàng)

　　而如(rú)果是商家，保(bǎo)存(cún)火龙果的需求比较高(gāo)，需要(yào)保持火龙果的品相以及水分(fēn)，因此需(xū)要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的温度应控制在(zài)3-6度之间，相对湿(shī)度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保(bǎo)存(cún)火龙(lóng)果(guǒ)超(chāo)过(guò)1个(gè)月。

　　如(rú)果是(shì)已经切开(kāi)的火龙果，那么首先需要用保鲜膜将火龙果暴(bào)露在外的(de)部分完全包裹(guǒ)住(zhù)。

　　如(rú)果室温在25摄氏度一(yī)下，可以在放(fàng)在(zài)室(shì)外，但是建议8小时内就(jiù)吃掉(diào)，以免滋(zī)生细菌；而如果(guǒ)需要隔(gé)夜存放，则要将火龙果放在冰箱的冷(lěng)藏室中，一般建议切开的(de)火龙果不(bù)要防治超过(guò)2天。

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