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小(xiǎo)瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般(bān)为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素、纤维(wéi)素(sù)以(yǐ)及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补充机体所(suǒ)需(xū)的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一(yī)定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果常是用于炒着(zhe)吃，一般不建议(yì)直接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定(dìng)的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)，可(kě)的是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点的(d杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果e)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

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