怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物(wù不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果(guǒ)声(shēng)音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明(míng)南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思(bù)一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些(xiē)。

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