红(hóng)薯的块根(gēn)里含有许(xǔ)多淀粉，因为淀粉(fěn)是没有(yǒu)甜味的，它有必要通(tōng)过淀粉酶的效果才干转变成糖，在红薯的成(chéng)长期间，温度比较高，红薯只堆集淀(diàn)粉，糖分(fēn)很少，因为水(shuǐ)分较多，所(suǒ)以(yǐ)新收成(chéng)的红薯甜味(wèi)较(jiào)淡。下面便是小编给(gěi)我们带(dài)来支付(fù)宝蚂蚁(yǐ)庄园2023年(nián)2月(yuè)15日(rì)每日一题的(de)答案。

支付宝2023年蚂(mǎ)蚁庄(zhuāng)园2月(yuè)15日每日(rì)一题(tí)答案

今天答题：为什么红薯通(tōng)常会越放(fàng)越甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀(diàn)粉

正确答案：A、淀粉(fěn)转(zhuǎn)化为糖

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