怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有必定的散(sà流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点n)寒成效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”。<流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点/p>

　　一般在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是(shì)平的，这样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉(ròu)，果肉(ròu)紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一(yī)些(xiē)，并且“公榴(liú)莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是(shì)青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴(liú)莲底(dǐ)部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要(yào)彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单(dān)遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外(wài)壳上的(de)刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得(dé)动(dòng)，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没(méi)熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明(míng)这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴(liú)莲，它(tā)只能算是榴莲中入门(mén)等级(jí)，因(yīn)为其产(chǎn)量大(dà)、口(kǒu)感清淡、价格适(shì)中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味(wèi)判别它是(shì)不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点zī)味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢(ne)，就会(huì)有很浓的(de)酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练(liàn)度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好(hǎo)一(yī)些，从外壳(ké)色彩看，一般(bān)老练(liàn)的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们(men)就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了(le)，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之(zhī)情。

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