怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及(jí)怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜(yán)色(sè)深绿的(de)、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(gu情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗ā)是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发(fā)黑的(de)是成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如(rú)果(guǒ)南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明(míng)成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手掐(qiā)一下南瓜(guā)上的那一(yī)小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养(yǎng)肠胃(wèi)很(hěn)好的(de)食物，南瓜中含(hán)有丰情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗富(fù)的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中(zhōng)医(yī)的角度认为：有补中(zhōng)益气、消(xiāo)炎(yán)止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的功(gōng)效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的(de)再(zài)生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南(nán)瓜中的(de)果胶可(kě)推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的(de)物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病患者应适(shì)当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好吃 如(rú)何挑到(dào)好南瓜

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