烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的(de)作用(yòng)随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰(fēng)富的营养元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在摄入这种香味(wèi)和营养物(wù)质之后(hòu)能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身(shēn)体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其所(suǒ)含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于(yú)降低(dī)血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的(de)的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预(yù)热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右(yòu)，最好(hǎo冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思)就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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