铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huán开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑g)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之(zhī)为次品的。关(guān)于(yú)铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以(yǐ)及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

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铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度(dù)能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的(de)铁观音(yīn)口(kǒu)感特质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相(开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑xiāng)结合的办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵”特征(zhēng)的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品。

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