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山芋可以减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的(de)。

　　山(shān)芋(yù)适当摄(shè)入可(kě)以(yǐ)起到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效果，每100克熟(shú)山芋(yù)的热量(liàng)仅为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含植物纤维(wéi)，

　　在(zài)增(zēng)加饱腹感的同时也(yě)不用(yòng)担心(xīn)摄入过(guò)多热量，可以代(dài)替部(bù)分主(zhǔ)食。而(ér)适当摄入(rù)植(zhí)物纤维，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部(bù)分(fēn)研究表明植(zhí)物纤维因为难以被吸(xī)收，而与肠道微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通过调节肠道微生物来帮助(zhù)代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山(shān)芋如(rú)何保管存(cún)放(fàng)时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸(zhǐ)箱的，可(kě)以准备一个稍微大一点的纸箱，在(zài)下面垫上(shàng)旧报(bào)纸(zhǐ)或者是不穿的旧衣服，再把新(xīn)鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每层新(xīn)鲜山芋之间都要垫(diàn)一层报纸或旧衣(yī)服(fú)，最后在上(shàng)面盖(gài)一(yī)层报纸，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的(de)环境中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸有温室(shì)的效(xiào)果和吸潮的功效，用这个(gè)方法来保存新(xīn)鲜山芋(yù)，不(bù)仅保存(cún)时间长，而且新鲜山(shān)芋越放越甜，不(bù)会腐烂发(fā)芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存(cún)。

　　可以将新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋用(yòng)卫生纸或者旧报(bào)纸(zhǐ)包(bāo)裹起来。

　　然后都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧(jǐn)袋口。

　　同样(yàng)是放在干(gàn)燥通(tōng)风的地方(fāng)，这样也可(kě)以保存很长(zhǎng)时间不坏(huài)。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山(shān)芋的量比较(jiào)少(shǎo)，也(yě)可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行保存，保(bǎo)存之前首先将(jiāng)新鲜山芋用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样可以保存(cún)一(yī)年(nián)都会很(hěn)新(xīn)鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山芋(yù)原(yuán)有(yǒu)水分，让新(xīn)鲜山芋(yù)一10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米直处(chù)在新鲜(xiān)的状态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃(chī)不完的，想要将(jiāng)芋头保存(cún)下来(lái)，但是害怕保存不好，担(dān)心这个(gè)芋头(tóu)坏掉了不能吃(chī)，所以说很多人常常为这个事情担忧，也(yě)担心自己不能(néng)吃到新鲜的芋头，芋(yù)头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存不好(hǎo)很容易坏掉(diào)的，也很(hěn)容(róng)易发芽，那么(me)芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或(huò)25℃以上时会(huì)受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻(dòng)伤(shāng)造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也(yě)会(huì)引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有宜湿(shī)不(bù)宜干(gàn)之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头(tóu)购买(mǎi)之(zhī)后尽(jǐn)快食用，并且(qiě)一定不能放(fàng)入冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存放于(yú)室内(nèi)较(jiào)温暖、通风处保存。

　　若需(xū)保存较(jiào)长时间，可采用通(tōng)风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装(zhuāng)成(chéng)20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度(dù)为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通(tōng)风良好的(de)贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏初(chū)期，由于外界气(qì)温高(gāo)，芋头(tóu)呼吸旺(wàng)盛，要注意通风散热。10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋头不知道怎么保存好(hǎo)的话，那么不妨试试(shì)上面我们介绍的这些保存芋头的(de)方法(fǎ)，如果(guǒ)不是(shì)很(hěn)多，那么(me)最(zuì)好(hǎo)是(shì)放在冰箱里(lǐ)面保(bǎo)存下来(lái)，但是一(yī)定(dìng)不能削皮，这样带皮的保存时(shí)间才能更长久，如果没有冰箱，那么(me)自己一定要(yào)把芋头(tóu)放(fàng)在通风(fēng)的地方。

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