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芒果是热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　芒(máng)果(guǒ)是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果原产地(dì)是(shì)温热带地区，是国际闻(wén)名热(rè)带生(shēng)果之一(yī)，但芒(máng)果(guǒ)不是热性(xìng)生果(guǒ)。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适量(liàng)进食芒果(guǒ)是不会上火的，但也(yě)不(bù)宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养分成分，有“热带生果之王(wáng)”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很(hěn)高，但不宜进(jìn)食过量。部分人对芒(máng)果过敏，进(jìn)食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦(kǔ)等。对芒(máng)果(guǒ)过敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常可适(shì)量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香(xiāng)又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化(huà)酶，当芒果在运送(sòng)时遭(zāo)到(dào)揉捏或许(xǔ)贮存(cún)时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化(huà)酶被氧化释放(fàng)出(chū)来。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴(pā)趴的芒果，是现已(yǐ)十分老练(liàn)的，乃至或许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两(liǎng)天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择(zé)软硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果的(de)果蒂，最好选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果(guǒ)果(guǒ)蒂凹进去的，吃(chī)起来口感(gǎn)就没有那么(me)好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长(zhǎng)的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗(cū)的(de)芒果，它的果核会比(bǐ)较大(dà)，所以咱们在选择时，尽量(liàng)选择形(xíng)状偏长一些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在(zài)选择芒果时要(yào)选择巨细适中的，太(tài)小的(de)果(guǒ)肉比较少，而太(tài)大(dà)的(de)吃起(qǐ)来果肉没(méi)有那(nà)么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽量选择巨细适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香(xiāng)味也是特(tè)别的浓(nóng)郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起来(lái)都会有(yǒu)一(yī)股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一(yī)般闻起(qǐ)来(lái)不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好(上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好hǎo)。

怎(zěn)样挑芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择芒(máng)果(guǒ)时，首(shǒu)选果(guǒ)型饱满，果(guǒ)肚(dù)圆润的(de)，相同大的芒果，选手(shǒu)感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象中(zhōng)，选择生果是越大越好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其(qí)实选择的芒(máng)果最好选择巨细适中(zhōng)的(de)，由于体型太小果肉(ròu)不多，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么甜美，所以一般(bān)适中的就很(hěn)好吃。

　　第二种，看色(sè)彩其实芒果也(yě)分(fēn)许多种类，但青芒的(de)色彩就很难区(qū)分，除了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果(guǒ)就能看出不(bù)同，一般人都会选择色(sè)彩(cǎi)比较鲜亮的(de)芒果，但其(qí)实色彩(cǎi)比较暗黄(huáng)的芒(máng)果(guǒ)滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒(máng)果(guǒ)算是一(yī)种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般(bān)在选择的芒果的时分最(zuì)好(hǎo)不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉(diào)，最(zuì)好便是选择软硬(yìng)适中的芒(máng)果，口感既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择(zé)芒(máng)果除了要看之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假如是相(xiāng)同巨细的芒(máng)果一定要选重(zhòng)的(de)买，重的芒果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加(jiā)足(zú)够，分量轻的就(jiù)阐(chǎn)明时刻(kè)放得比较长了(le)。

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