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单倍行距是多少红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能够生吃(chī)红(hóng)薯，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯(shǔ)。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红薯中的淀(diàn)粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红薯中(zhōng)的(de)淀粉发生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是(shì)红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一(yī)般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办(bàn)法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可(kě)是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大，在(zài)购买的时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直观能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红薯的(de)时(shí)分(fēn)，咱们能够先看(kàn)下红薯的(de)外(wài)观(guān)，挑选(xuǎn)外(wài)形(xíng)丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地(dì)进行购买，假如红薯外表(biǎo)皮(pí)是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有或许是寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还(hái)有便(biàn)是(shì)发芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)红(hóng)薯的时分，咱(zán)们尽(jǐn)量去(qù)挑选(xuǎn)两头(tó单倍行距是多少u)尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯(shǔ)的(de)口感是(shì)比(bǐ)较好的(de)，由于(yú)这种红薯在成长的过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比(bǐ)较均匀(yún)，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随(suí)手捏一下红薯(shǔ)的(de)头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来(lái)比较(jiào)紧实的(de)，假(jiǎ)如是(shì)捏(niē)起来比较软的话，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导致的，就(jiù)没有那么(me)新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足(zú)的。