可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面(miàn)会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注(zhù)意(yì)蒸(zhēng)的时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思)熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺(jiǎo)子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(g退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思uō)中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子(zi)推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他部分熟(shú)得快(kuài)，而粘(zhān)在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起也不(bù)会(huì)有部分(fēn)煮不熟的情况。