可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放入(rù)不超过50度(dù)的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　sand可数吗还是不可数，thousand可数吗注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要是(shì)含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质(zhì)最好，它(tā)的(de)消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的(de)脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元(yuán)素都是溶(róng)解状态(tài)的(de)，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格(gé)的(de)大市场(chǎng)选(xuǎn)购(gòu)外，还要(yào)看(kàn)看包(bāo)装是否完好无(wú)损，标签(qiān)内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

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