大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的(de)，那么大(dà)闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一(yī)些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么(me)地方(fāng)是不能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑ne-height: 24px;'>开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑(hǎo)进(jìn)行选择(zé)，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东(dōng)西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东(dōng)西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的(de),但用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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