榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连(lián)接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供(gōng)大(dà)量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是(shì)有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲(lián)的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相临的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会(huì)比(bǐ)较不(bù)错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的(de)，也(yě)就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的(de)，因(yīn)为如果果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的(de)尖(jiān)刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者(zhě)、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也(yě)就(jiù)差不(bù)多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如(r不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)ú)果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候(hòu)吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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