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太乙天尊是谁太乙天尊是太乙真人吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食(shí)物(wù)，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃(chī)红薯。生吃(chī)红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生(shēng)红薯(shǔ)中的(de)淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发(fā)生变(biàn)化，相对(duì)更易消化(huà)。

　　一起(qǐ)不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于(yú)生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶，会导致食用(yòng)红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和(hé)紫心红薯(shǔ)。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上(shàng)糯(nuò)而不腻(nì)，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感(gǎn)也(yě)是十(shí)分(fēn)的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感上(shàng)不是特别好，可是养分(fēn)价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也(yě)比较大，在(zài)购买的时(shí)分(fēn)依据(jù)自(zì)己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑(huá)地进行购(gòu)买，假如红薯外(wài)表皮是高(gāo)低不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是(shì)有缺口的就别买了(le)，这(zhè)种(zhǒng)有(yǒu)或许是(shì)寄(jì)存时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变(biàn)的问题(tí)，假(jiǎ)如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有(yǒu)些丢失掉了(le)，还有便(biàn)是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的(de)口感是比较好的(de)，由于(yú)这(zhè)种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)在(zài)成(chéng)长的过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均(jūn)匀，养分价(jià)值更好(hǎo)，圆润的红薯看起来比较(jiào)美(měi)观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的红薯口感上(shàng)会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯(shǔ)放进购物(wù)袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实的(de)，假如(rú)是捏起(qǐ)来比(bǐ)较软的话(huà)，有或许是水(shuǐ)分丢失导致(zhì)的，就没有那么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实(shí)水分也比较足的(de)。

<太乙天尊是谁太乙天尊是太乙真人吗h3>怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)红薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买红薯的人都知(zhī)道，一般红薯会(huì)分为(wèi)红心的，还有白(bái)心的(de)。

　　红心红薯的甜度比白心的口感会高一些，红心(xīn)的红薯将其烹饪(rèn)熟(shú)透之后，里边的(de)色彩出现的是橘黄色。

　　而(ér)白心红薯(shǔ)，它的糖分比较低一些。

　　淀粉含量(liàng)高，所以(yǐ)吃起来(lái)就略微面一(yī)些了。

　　我们假如分(fēn)不清它是红(hóng)心红薯仍是白心的红薯，能够直接(jiē)问问摊主(zhǔ)就能够(gòu)了。

　　2、买两头(tóu)尖、中心粗的红薯。

　　在买(mǎi)红薯(shǔ)的时(shí)分，不(bù)论红薯是(shì)白心的，仍是红心的(de)。

　　最好挑(tiāo)选，两(liǎng)头尖中心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被称(chēng)为“公红薯”。

　　一般太乙天尊是谁太乙天尊是太乙真人吗这(zhè)类(lèi)的(de)红薯(shǔ)，它的吸收养(yǎng)分成分比较均匀。